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商品特色
蟹管肉（蟹腳肉），已去殼，90g±10% 實重（雙層）。蒸蛋、炒絲瓜、煮粥都方便。
怎麼料理
- 不要泡水，也不要提前退冰：料理前連袋用流動的冷水沖到表面退冰就下鍋。
- 快炒或蒸，蟹肉變色就熟，不要煮太久。
- 可以配蛋白、絲瓜或加進粥裡。
規格與保存
| 品名 | 中蟹管肉 |
|---|---|
| 重量 | 90g±10%雙層 |
| 內容物 | 蟹管肉 |
| 原產地 | 中國 |
| 保存方式 | 冷凍配送，收到後立即冷凍保存（-18°C） |
| 有效日期 | 標示於外包裝 |
| 食用須知 | 本產品需冷凍，非供即食，應充分加熱 |
| 負責廠商 | 就是愛海鮮商行 |
| 廠商電話 | 04-788-0838 |
| 廠商地址 | 彰化縣花壇鄉東外環路一段 398 號 |
常見問題
要剝殼嗎？
不用，已經去殼。
一包多重？
90g±10%，實重。
怎麼退冰比較好？
蟹肉不要泡水，也不要提前退冰。料理前連袋用流動的冷水沖到表面退冰就下鍋；提前退冰肉會變軟、甜味流失。退冰後不要再放回冷凍。
可以大量訂購嗎？
可以。公司行號、餐廳、團購請看批發團購頁，或來電 04-788-0838。
