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1855 骰子牛（嫩肩 Prime）150g±10%/包
❤️油花分布均勻肉質鮮嫩而不油膩❤️
❤️取自牛的腰窩靠接大腿的部位Q彈好吃❤️
❤️口感柔嫩適中且紮實❤️
❤️輕咬一口濃郁鮮甜的肉汁在嘴裡綻放❤️
❤️滿滿的肉汁與嚼感讓人欲罷不能❤️
$199 $139
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庫存狀況 現貨
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商品特色
美國 1855 Prime 等級嫩肩切成骰子塊，150g。嫩肩在牛的肩胛部位，油花均勻、肉質軟嫩，煎、烤、氣炸都很快熟。
怎麼料理
- 前一晚移到冷藏室退冰。
- 擦乾後用平底鍋或烤盤大火，每面煎到上色。
- 撒鹽和黑胡椒，依喜好熟度起鍋。
規格與保存
| 品名 | 1855 骰子牛（嫩肩 Prime） |
|---|---|
| 重量 | 150g±10% |
| 內容物 | 牛肉 |
| 原產地 | 美國 |
| 保存方式 | 冷凍配送，收到後立即冷凍保存（-18°C） |
| 有效日期 | 標示於外包裝 |
| 食用須知 | 本產品需冷凍，非供即食，應充份加熱 |
| 負責廠商 | 就是愛海鮮商行 |
| 廠商電話 | 04-788-0838 |
| 廠商地址 | 彰化縣花壇鄉東外環路一段 398 號 |
常見問題
一包多重？
150g±10%。
嫩肩是哪個部位？
牛的肩胛部位，油花均勻、口感軟嫩。
怎麼退冰比較好？
前一晚放冷藏室慢慢退冰。退冰後盡快料理，不要退冰後又放回冷凍。
可以大量訂購嗎？
可以。公司行號、餐廳、團購請看批發團購頁，或來電 04-788-0838。
