商品特色 野生大扇貝，每顆 10–12cm，1 包 4 顆。急速冷凍，焗烤、炭烤、清蒸都適合。 怎麼料理 前一晚移到冷藏室退冰。 炭烤或烤箱：放上蒜泥奶油，烤到扇貝肉變白、湯汁滾。 清蒸：鋪..

商品特色 鯖魚一夜干，大規格 320–360g±10%，薄鹽調味，烤一下就有味道。 怎麼料理 前一晚移到冷藏室退冰，擦乾表面。 烤箱或平底鍋，皮面先烤到金黃再翻面。 配檸檬或蘿蔔泥，居酒屋的..

商品特色 豬肉香腸裡加入飛魚卵，咬下有一顆顆爆開的口感。1 包 5 條、300g±10%。 怎麼料理 前一晚移到冷藏室退冰。 平底鍋小火慢煎，或烤盤、氣炸鍋烤到表皮微焦，中途翻面。..

商品名稱：野生極品生鮮凍龍蝦 商品重量：785g-900g±10%/隻 內容物名稱(成分)：龍蝦 原產地(國)：斯里蘭卡 保存方式：採冷凍配送，收到立即冷凍保存(-18C)。 有效日期：標示..

商品特色 日本北海道鄂霍次克海鱈場蟹腳，生凍，一付 700–900g。蟹腳肉粗壯飽滿，清蒸、炭烤、火鍋都適合。 怎麼料理 不要泡水，也不要提前退冰：料理前用流動的冷水沖到表面退冰，就下鍋蒸或..

商品特色 美國牛五花（雪花）切片，400g 盒裝，厚約 0.3cm，每層有膜分隔，好取用。燒烤、火鍋兩用。 怎麼料理 前一晚移到冷藏室退冰。 燒烤：烤盤加熱後一面幾秒、翻面就好。 火鍋：涮到..

商品特色 印度白鯧魚，整尾 400–500g。肉質白皙細緻、刺少，乾煎、清蒸都適合。 怎麼料理 前一晚移到冷藏室退冰，擦乾表面。 乾煎：兩面劃刀抹鹽，中小火煎到金黃。 清蒸：鋪薑絲、蔥段，水..

商品特色 單凍大規格柳葉魚，300g±10%，約 10–12 尾，尾尾有魚卵。整尾連骨都能吃。 怎麼料理 不用完全退冰，稍微回軟就能料理。 烤箱、氣炸鍋或平底鍋，烤到表皮金黃。 撒點鹽或沾美..

商品名稱：日式花魚一夜干燒烤/煎/氣炸 商品重量：250-300g 內容物名稱(成分)：花魚 原產地(國)：台灣 保存方式：採冷凍配送，收到立..

商品特色 宏都拉斯野生龍蝦，每隻 400–450g±10%，撈捕後急速冷凍。蝦肉 Q 彈，焗烤、清蒸、煮粥都適合。 怎麼料理 不要前一天先退冰，也不要泡水。料理前用流動的冷水沖，沖到最硬的地..

商品特色 美國安格斯 PRIME 等級去骨牛小排，每片 200g±10%。油花豐富，煎或烤都多汁。 怎麼料理 前一晚移到冷藏室退冰，下鍋前放室溫 15 分鐘。 平底鍋或烤盤大火，每面煎到上色..

商品特色 松阪豬切片，約 200g±10%。口感爽脆、油脂不膩，燒烤、乾煎、快炒都適合。 怎麼料理 前一晚移到冷藏室退冰。 烤盤或平底鍋中火，兩面烤到微焦。 沾胡椒鹽或檸檬汁。 規格與..

商品特色 日式風味蟹味棒（蟹肉棒），1 盒 30 條、270g±10%。主原料是魚漿，火鍋、沙拉、炒飯都方便。 怎麼料理 前一晚移到冷藏室退冰。 火鍋、關東煮：直接下鍋煮熱。 撕成條拌沙拉，..

商品名稱：嚴選原味香腸 商品重量：300g±10%(6條) 內容物名稱(成分)：標示於外包裝上 豬肉原產地(國)：台灣 /腸衣產地:西班牙 原產地(國)：台灣 保存方式：採冷凍配送，收到立即冷..

商品特色 台灣鯛魚片，每片 150–200g。肉質細緻、刺少，煎、蒸、煮湯都適合。 怎麼料理 前一晚移到冷藏室退冰，擦乾表面。 乾煎：抹薄鹽，中火煎到兩面金黃。 清蒸或煮味噌湯、火鍋也適合。..

商品特色 台灣鯛魚下巴，1kg±10%，約 7 塊。下巴油脂多、肉嫩，鹽烤、紅燒、煮湯都好吃。 怎麼料理 前一晚移到冷藏室退冰，擦乾表面。 抹鹽烤或煎到兩面金黃。 也可以紅燒，或切塊煮味噌湯..

商品特色 美國 1855 Prime 等級嫩肩切成骰子塊，150g。嫩肩在牛的肩胛部位，油花均勻、肉質軟嫩，煎、烤、氣炸都很快熟。 怎麼料理 前一晚移到冷藏室退冰。 擦乾後用平底鍋或烤盤大火..